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Le Poulet de Bresse

Publiée le 21/07/2017

Le Poulet de Bresse est sans aucun doute la star inconditionnelle de notre belle région. Pattes bleues, plumage blanc et crête rouge écarlate, il doit être élevé dans des conditions très précises pour mériter la bague qui le distingue de ses congénères...

Avec le Chapon de Bresse, la Dinde et la Poularde il fait partie des quatre volailles de Bresse mise à l'honneur lors des Glorieuses de Bresse. 

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